Sebelum membuat resep ini, aku membuat Fudgy Brownies sebelumnya. Memang hasilnya padat dan nyoklat banget, tapi kembali lagi ke selera ya. Rasanya too sweet untuk suami dan anak-anakku. Akhirnya memutuskan untuk ngulik resep lagi dan ketemulah resep brownies ala brownies Amanda yang ternyata rasanya tetep lembut, nyoklat, dan nggak 'eneg' dengan takaran sendok. Parameternya adalah lidah suami dan anak-anak yang approved.

Setiap Ibu pasti memiliki tantangannya masing-masing. Ini yang membuat semua Ibu pastilah hebat dengan versinya sendiri. Salah satu dari sekian banyaknya tantangan dalam dunia motherhood yang aku alami, adalah mengasuh dua anak balita di perantauan tanpa ART (Asisten Rumah Tangga). Aku yakin sih nggak cuma aku yang begini, pasti banyak Ibu yang mengalaminya. Bagaimana ya kalian berdamai dengan keadaan ini? Sharing yuk!